El Kornhaus se construyó en 1929-1930 en Dessau utilizando una combinación de técnicas de construcción con paredes de ladrillo y un marco de hormigón armado. Los cuerpos cúbicos individuales se agrupan alrededor de la cocina y el bloque de restauración.
El piso superior incluía un salón de baile y un área de restaurante desde donde se llegaba a las orillas del Elba. El edificio frontal semicircular se concibió originalmente como un balcón abierto, pero a mediados de la construcción, se cerró con vidrio. El sótano presentaba un bar con entrada independiente.